Фритюрница kocateq ef8lc10 в Ростове-на-Дону

​Температурный диапазон от 50-200 градусов Цельсия. Замена масла путем слива из извлекаемой емкости, возможность покупки дополнительной емкости для быстрой перезарядки фритюрницы чистым маслом. (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.

Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Описание Настольная фритюрница с автоматическим опусканием и подъемом корзин Kocateq EF8LC10 позволяет минимизировать влияние человеческого фактора на качество готового продукта. Фритюрница Kocateq EF8LC10 Фритюрница для приготовления различных жаренных блюд в масле, таких как пирожки, чебуреки, пончики, роллы, картофель, наггетсы и прочие полуфабрикаты. Kocateq производится в Южной Кореи, имеет высокое качество оборудования, строгое ОТК.

• Доставка оборудования в любой город России.
• Отличительные особенности фритюра марки Косатэк: Объем ванны для приготовления жаренных продуктов составляет 8 литров.
• - Ручки покрыты жаропрочным пластиком не позволяющим обжечься персоналу.
• Фритюрница Kocateq EF8LC10 с русифицированной панелью управления устанавливается на стол.

Фритюрница Kocateq EF8LC10 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Особенности конструкции: 10-ти канальный контроллер с возможностью программирования и двумя режимами работы – автоматический/ручной; контроллер температуры фритюра (цифровой); акустический сигнал окончания цикла; блок нагревательных элементов наклоняется сверху. Фритюрница электрическая, настольная автоматическая, объем ванны 8 л.

Присутствует возможность корректировки времени жарки в зависимости от количества обжариваемых порций. Имеются 10 программ готовки, для каждой из которых возможно запрограммировать температуру фритюра и время жарки. Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.